نبذة
«تاكلوا إيه النهاردة؟ » سؤال تطرحه الزوجة كل يوم. والإجابة غالبًا ما تأتى «أى حاجة».
وفى وقت الغداء تبدأ الانتقادات هذا لا نحبه! كَلْنَا كده من يومي! خلاص مالناش نفس ناكل!.. وتبدأ المشاحنات.
للتغلب على هذه المشكلة اليومية للأكل الذى يجب أن يكون سهلاً وسريع التحضير وفي نفس الوقت شهيًا ومتنوعًا «وصفة سهلة» فكرت أن تقدم لكى فى أول كتبها «وجبات سريعة» متنوعة من الأطباق الشهية التى تستخدم فيها أنواع مختلفة من الأعشاب والبهارات لتضيف نكهات جديدة لطبيخك، تُشعر أولادك وزوجك بالتغيير وفى نفس الوقت لن تأخذ من وقتك إلا القليل لإعدادها.
بدأت وصفة سهلة فى عام 2001 كموقع على الإنترنت يهتم بتقديم وصفات جديدة متنوعة من جميع بلدان العالم ولكن متوافقة مع الذوق العربى. وسرعان ما تطورت الفكرة وتحول الموقع إلى دليل شامل للمرأة العصرية، يحتوى الآن على سبعة أقسام رئيسية هى: الصحة، الرشاقة، الجمال، الأطفال، الحمل، المنزل، أنتِ والآخرين وهو القسم الذى يهتم بعلاقة المرأة بكل من يحيط بها: الزوج، الأهل، الأولاد، رئيسها فى العمل وزملاؤه! هدفنا فى وصفة سهلة هو تقديم معلومات تساعدك فى حياتك اليومية لتجعلها أكثر سهولة، سواء فى إعداد الطعام، أو الاهتمام بالمنزل أو تربية الأطفال؛ ليتاح لكى الوقت للاهتمام بجمالك ورشاقتك.